- Favols, c'est une culture de la perfection et de l'excellence pour un travail du fruit sans pareil !
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Recettes : Les Fruits à l’Alcool
- Liste de Recettes
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- Croustillant de framboises et poires marinées à la menthe glaciale
- Brick aux 2 prunes
- Charlotte aux Mirabelles et aux Reines-Claudes
- Cocktail Hot Orange Vodka
- Coupe Agenor
- Crêpes aux 3 Fruits Sauvages
- Gratin aux deux framboises en sabayon à l’eau de vie
- Gratine de chèvre frais au basilic et raisin sec aux oranges confites a la vodka et son coulis de roquette
- Les Drinks : Le soft
- Mini-poires Belle-Hélène
- Mousseline de mascarpone et ses clémentines confites
- Salade de Fruits
- Tartelette craquante sablée aux noix et orange confite à la vodka
Coupe Agenor
Ingrédients (pour pour 4 personnes)
- 1 bocal Fruits à l’Alcool (58 cl) Pruneaux à l’Armagnac Favols
- Glace à la vanille
- Crème de pruneau « Les Créatives » Favols
- Amandes effilées
Dans les coupes à glace :
- Disposer les pruneaux, la crème de pruneau et la glace à la vanille.
- Arroser le tout d’Armagnac et ajouter les amandes.