- Favols, c'est une culture de la perfection et de l'excellence pour un travail du fruit sans pareil !
Recettes : Les Fruits Saveurs
- Liste de Recettes
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- Émincé de pêches confites au coulis de fruits rouges, au citron et à la menthe
- Brochette de volaille aux abricots confits
- Brochettes de volaille « Poires-Saveurs, Coco-Curry »
- Carré d’agneau en croûte de fruits secs et Fruits Saveurs Pommes
- Crumble aux pommes granny smith et pommes confites Favols
- Crumble Banane-Poire « Saveurs » Favols
- Foie gras frais poêlé aux Pêches
- Fruits déguisés au chocolat
- Granité aux pêches, aux framboises et au citron
- Roulé de lard mariné à la figue de barbarie et son jus de persil frais
Émincé de pêches confites au coulis de fruits rouges, au citron et à la menthe
Ingrédients (pour pour 4 personnes)
- 1 barquette de Fruits Saveurs Pêche Favols
- 1 barquette de framboises
- 1 jus de citron
- Quelques feuilles de menthe
- Une cuillère à soupe de sucre semoule
Préparation
- Écraser les framboises avec le sucre et le jus de citron, ajouter la menthe ciselée.
- Détendre le mélange avec un peu d’eau et parsemer sur les pêches finement coupées.
Une recette créée par Le Ventilateur, Traiteur (92)